⭐️もやしスープ⭐️

gmちい
gmちい @cook_40095440

こってり料理のスープにあっさりと!
このレシピの生い立ち
すぐに作れるので、汁物が欲しい時に簡単です!
レシピカテゴリー掲載 感謝♡

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材料

4人分
  1. もやし 200g
  2. 800cc
  3. 無添加ガラスープ顆粒 大さじ1
  4. 大豆醤油 小さじ2
  5. 青ネギ 適量
  6. 生わかめ 適量
  7. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    水800ccを沸騰させ、ガラスープ醤油で味をつける。

  2. 2

    もやしを食べる直前に入れる。

  3. 3

    わかめ、青ネギをのせお好みでコショウをふりかける。

コツ・ポイント

もやしはすぐに柔らかくなるのであまり煮込まないでシャキシャキ感を残します!

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今日つくる
gmちい
gmちい @cook_40095440
に公開
大阪在住、家庭料理歴20数年、理系女、料理は化学と同じ、頭を整理してフローチャートで簡単に♡レシピは分かりやすく整理して説明♡基本は塩加減と火加減♡味の決め手は旨味!お出汁をしっかりと♡食べたものでカラダはできている♡健康を考えたメニューで免疫力アップ!美味しい料理でみんなを笑顔と健康に♡
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