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王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース
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王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース-レシピのメイン写真

王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース

azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262

太田胃散さんで買った王様のヨーグルト種菌を使ったレシピをいろいろ考えてます。懐かしい味のムースに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
大好きな王様のヨーグルトのレシピを考えていて、思いつきました。同じ太田胃散さんで購入した希少糖も使ったヘルシーレシピです♪

太田胃散さんで買った王様のヨーグルト種菌を使ったレシピをいろいろ考えてます。懐かしい味のムースに仕上がりました。
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大好きな王様のヨーグルトのレシピを考えていて、思いつきました。同じ太田胃散さんで購入した希少糖も使ったヘルシーレシピです♪

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王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース

azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262

太田胃散さんで買った王様のヨーグルト種菌を使ったレシピをいろいろ考えてます。懐かしい味のムースに仕上がりました。
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大好きな王様のヨーグルトのレシピを考えていて、思いつきました。同じ太田胃散さんで購入した希少糖も使ったヘルシーレシピです♪

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材料

2人分
  • 王様のヨーグルト種菌で作ったヨーグルト 100g
  • 純生クリーム 50g
  • 希少糖gold 20g
  • 粉ゼラチン 2.5g
  • 冷水 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々
  • いちごやミントなどの飾り 適宜
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは、分量の冷水に溶かしてふやかしておく。

  2. 2

    生クリームは七分立てに泡立てておく。

    • 王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース作り方2写真
  3. 3

    王様のヨーグルトを希少糖と混ぜる。

    • 王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース作り方3写真
  4. 4

    ②と③をよく混ぜる。

    • 王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース作り方4写真
  5. 5

    ①のゼラチンをレンジで溶かし(500w20秒)、④に加えて混ぜる。

    • 王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース作り方5写真
  6. 6

    バニラエッセンス少々を加え、さらに混ぜ、型に入れ冷やし固める。

  7. 7

    いちごとミントを飾ってみました♪
    お好みでいろんなトッピングでアレンジするのもおすすめです。

    • 王様のヨーグルトと希少糖で◆簡単ムース作り方7写真

コツ・ポイント

ダマが残らないように、その都度よく混ぜるのがポイントです。
希少糖ではなく通常のお砂糖でもOKです。

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azu_栄養士
azu_栄養士 @cook_40053262
2015/02/01 00:20に公開
栄養士、マタニティフードアドバイザー、食生活アドバイザー、食育指導士、中国漢方ライフアドバイザー。妊婦さん、授乳中のママ、お子様にも安心して食べていただける自然派レシピなどを載せていきます。instagram→@azu_sa575
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン ヨーグルト ミント

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