《材料》
じゃが芋は皮をむいて薄切りにし、三分ほど水にさらす。

白菜は５センチ角くらいに切る。

フライパンにバターを敷き、白菜を中火で中華だしと炒める。

しんなりしてきたら白菜を半分によせ、じゃが芋を入れ、☆を入れる。

ひたひたに水を（１／２CUPくらい）入れ、じゃが芋が煮えるまで煮る（５分くらい）
煮えたら白菜だけをを器に入れておく。

５を少し冷まし、白菜以外のじゃが芋と煮汁をミキサーに入れる。牛乳も入れる。（多少白菜がまざっても気にしない♬）

ミキサーにかけたら、もう一度フライパンに戻し、塩コショウで味を整えてあっためる。

７が温まったら白菜の上にかける。

温かいうちにチーズをかけ入れる。トースターかオーブン１７０度で８分ほど焼く。

焦げ目がつけば出来上がり☆

♡献立です♡
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