笑っちゃう位簡単に「卵サンド」の具

ともたろうげんき @cook_40049685
レシピというほどではないのですが
まな板を汚すこともなく作れるので忙しい朝には助かります。
このレシピの生い立ち
まな板の上でやっていた卵刻み
卵が余ったので とりあえずゆで卵に・・
明日の朝ご飯用に楽に作って保存できる方法を考えてみました。
作り方
- 1
小さな弁当箱にゆで卵を入れフォークでつぶす。
- 2
マヨネーズを加えながらさらに潰す。
- 3
パセリがなければここで完成。
- 4
3にパセリをかけたもの。
コツ・ポイント
小さなタッパーで作ると夜のうちに作って
朝、簡単にトーストに添えたり、サンドイッチに
できます。
潰し具合・マヨネーズの量は私は控えめなので試食してお好みに調整してくださいね。
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