ふんわりたまごサンド

ふんわりたまごサンド-レシピのメイン写真

ふんわりたまごサンド

ジャカランダ☆ @cook_40055843

プレーンヨーグルト入りのふんわりたまごたっぷりのサンドイッチ♪
少ない材料で手軽に作れるので、朝食やランチ、おやつにも☆
このレシピの生い立ち
ゆで卵の消費に☆
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

１～２人分

食パン（６枚切り）２枚
◆茹で卵（小玉サイズ）３個
◆マヨネーズ大さじ２
◆プレーンヨーグルト大さじ１
◆塩・胡椒各少々
ドライパセリ少々

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作り方

1

◆をボウルに入れ茹で卵をフォークで細かく潰しながら混ぜ合わせる。
2

食パンの１枚目に１◆を広げてのせる。
3

２枚目を２の上にのせ、全体をラップにきっちり包む。しばらく置き、馴染んだらラップごと半分にカットする。
4
断面にドライパセリを振る。

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトを加えることによりマイルドな酸味になり、ふんわり食感に仕上がります。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2023/03/14 07:32に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

たまごサンドゆで卵ヨーグルト食パン

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