餃子の皮で包みピザ

メイプルカフェ
メイプルカフェ @cook_40053674

余った餃子の皮で、手が汚れない簡単パリパリ包みピザ風。スナックにもパーティーにもおつまみにも♪フライパンでお手軽です♪
このレシピの生い立ち
餃子を作った時、皮があまり、賞味期限もあるしどうしようかなと思い作った、なんちゃってカンツォーネ。丸いしペタンこですけど、意外と大好評♪

餃子の皮で包みピザ

余った餃子の皮で、手が汚れない簡単パリパリ包みピザ風。スナックにもパーティーにもおつまみにも♪フライパンでお手軽です♪
このレシピの生い立ち
餃子を作った時、皮があまり、賞味期限もあるしどうしようかなと思い作った、なんちゃってカンツォーネ。丸いしペタンこですけど、意外と大好評♪

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材料

  1. 餃子の皮 2枚で1つ分
  2. ケチャップ 適量
  3. オレガノ 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. ハムなどの具 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮を2枚ずつはがし、1か所だけくっついている状態(眼鏡のような形)で開きます。そうすると閉じたときずれないです。

  2. 2

    片面にケチャップを塗り、オレガノを振りかけます。これがピザソースっぽい香りの決め手なので必須です!

  3. 3

    チーズを適量のせ、具をちらし、2枚の皮を閉じます。端っこはあけておくときれいに閉じられます。

  4. 4

    弱火のフライパンでこんがりするまで両面焼きます。

  5. 5

    カリカリとした食感が楽しい、簡単おつまみの出来上がり☆

コツ・ポイント

具を最低限にすると薄くてせんべいみたいに食べられます。あまり入れるとふさぐの大変かも・・・

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簡単な料理が好きです。自然な材料で、体にやさしいごはんを作りたいと思っています。
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