じゃがいもは皮をむいて5mm幅の輪切りにし、水に3分ほどさらして水気を切っておく。（拭いた方が、なお良し）

アルミホイルを敷いた天板に1を並べて、マヨネーズをぬってこしょうをふる。

2の上に鶏肉を広げ、袋に入った漬け汁をかける。

オーブントースターで10〜12分焼く。