玄米ご飯でもちもちホットケーキ☆
shietti @cook_40050851
残った玄米ご飯でもちもちのホットケーキが(^-^)
きな粉味の優しい味です♪
子どもに安心できるものを!
このレシピの生い立ち
最近、ご飯を使ったスイーツ作りにはまってます。
玄米ももちもちで美味しい♪
子ども達のために、安心できるおやつを!
玄米ご飯でもちもちホットケーキ☆
残った玄米ご飯でもちもちのホットケーキが(^-^)
きな粉味の優しい味です♪
子どもに安心できるものを!
このレシピの生い立ち
最近、ご飯を使ったスイーツ作りにはまってます。
玄米ももちもちで美味しい♪
子ども達のために、安心できるおやつを!
作り方
- 1
玄米ご飯と水を入れミキサーにかける。
- 2
○の材料をボウルに計り、混ぜておく。
ホットケーキミックス100gでも代用可。 - 3
2に1を加え、さっくりと混ぜる。
きな粉も好きなだけ加えて混ぜる。 - 4
固いようなら、豆乳を加えなじむまで混ぜる。
持ち上げてポトッと落ちるくらいになればOK! - 5
薄くオリーブ油を敷いたフライパンで、弱火で焼き色がつくまで焼き、ひっくり返す。
- 6
反対側も焼き色がつくまで焼き、完成☆
切り分けて、温かいうちにどうぞ♪ - 7
2017.1.2「ライスケーキ」の人気検索でトップ10入り!
ありがとうございます(^-^)
コツ・ポイント
○は自家製ホットケーキミックスですが、市販のホットケーキミックスでも代用可なので、簡単です☆
甘さ控えめなので、ハチミツやジャムをかけてもいいかも♪
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