おうちのナポリタン

十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927

家で食べるので味付けはシンプルに♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べ慣れた味を覚え書き。

おうちのナポリタン

家で食べるので味付けはシンプルに♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べ慣れた味を覚え書き。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. スライスハム 2枚
  3. (ウインナー、ベーコンでもok!)
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. 人参 適量
  6. ピーマン 1/2個
  7. バター 10g
  8. 塩コショウ 少々
  9. ケチャップ 大さじ2〜3
  10. 粉チーズ 適量
  11. タバスコ(お好みで)

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。電子レンジでパスタを茹でられる容器を使ってチン!しました。電子レンジのパスタ機能を利用♪

  2. 2

    玉ねぎはクシ切り、人参は長さ3cmの幅5mmの短冊切り、ピーマンは長さ半分に切り短冊切りスライスハムも同様にする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、切った具材を炒め塩コショウをする。

  4. 4

    具材を炒めたら、茹でたパスタを投入し、更に炒める。

  5. 5

    具材とパスタが合わさったら、ケチャップを投入し軽く炒め合わせる。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズやタバスコを掛けて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

パスタに軽い焼き色が付くと喫茶店の味っぽくなるヨ♪

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