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はや煮え大根
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はや煮え大根-レシピのメイン写真

はや煮え大根

たくよしママ
たくよしママ @cook_40294543

大根の煮物…?な簡単料理
このレシピの生い立ち
なにかで見たんだけど…忘れた…(-_-)
すぐ出来るのであと一品ってときに作ります。

大根の煮物…?な簡単料理
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なにかで見たんだけど…忘れた…(-_-)
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すぐ出来るのであと一品ってときに作ります。

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材料

食べたい分
  • 大根 鍋半分
  • 豚肉 適量
  • すき焼きのタレ お好みの味を見て
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作り方

  1. 1

    鍋にスライサーで大根をスライス。
    上に豚肉を散らす

    • はや煮え大根作り方1写真
  2. 2

    すき焼きのタレひとまわしして、蓋をして中火にかける。

  3. 3

    肉に火がとおったら、全体に味が染みるように混ぜて味を見て調整する。

    • はや煮え大根作り方3写真
  4. 4

    お好みの固さまで火が通ったら完成

コツ・ポイント

さくさくした歯ごたえがする煮物です。
長く煮すぎるとはしでつまめないくらいズタズタになるので、ほどほどに。

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たくよしママ
たくよしママ @cook_40294543
2015/02/04 10:39に公開

このレシピのキーワード

大根 豚肉

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