市販のあんこや自家製あんこを火にかけながらバターを溶かし入れて完成。

うちは乾燥小豆から深鍋と圧力鍋であんこを作ります。

バターの量はお好みで。

ここでは出来立てつぶあん約1kgに対して無塩バター200g入れ味見。砂糖とバターの量を増やす

保存パックに小分けして保存、使う時はそのままレンジで少し温めると美味しい。

パンなどに乗せて。上に追加バターやきな粉を振ってもおいしい。前の画像4はバターを入れたものでツヤがいいです。