豚肉・ピーマン・たけのこ炒め☆ブタピー☆
ifamirice @cook_40295381
豚肉の青椒肉絲風☆家庭にある材料で簡単街の中華屋さん☆
このレシピの生い立ち
牛肉よりさっぱり食べれる豚肉の青椒肉絲が好きで、何度も作りましたが一番美味しく出来たので初レシピ投稿です♪
豚肉・ピーマン・たけのこ炒め☆ブタピー☆
豚肉の青椒肉絲風☆家庭にある材料で簡単街の中華屋さん☆
このレシピの生い立ち
牛肉よりさっぱり食べれる豚肉の青椒肉絲が好きで、何度も作りましたが一番美味しく出来たので初レシピ投稿です♪
アプリでひらく作り方
- 1
水煮細切りたけのこをパックから開封して水洗いし、水気を切っておく。
ピーマンを細切りにします☆ - 2
しょうがをみじん切りにします☆
- 3
豚肉も細切りにし、片栗粉をまぶしておきます☆
- 4
合わせ調味料を作ります☆
- 5
フライパンに油を入れ、しょうがの香りがしたら豚肉を入れます。豚肉が焼けたら塩胡椒をふり、たけのこ・ピーマンも加えます。
- 6
全てに火が通ったら合わせ調味料を加え、強火で手早く炒め味を馴染ませ整えたら完成です♪
- 7
つくレポありがとうございます(*´ω｀*)嬉しいです♪
-
コツ・ポイント
豚肉に塩胡椒を振る際味の素も少々加えると◎
合わせ調味料を混ぜた後、塩気が足りないなと思ったら塩胡椒を足して味を整えて下さい☆
白米はもちろん、チャーハンに乗せてブタピーチャーハンも美味しくてオススメです♪
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