子どももパクパク♬鶏肉の梅みそ焼き丼
ぴよぴよちゃんぴー @cook_40141197
子どもも大好き‼︎簡単に出来て美味しい丼です♬
このレシピの生い立ち
お店で食べたランチが美味しくて、家族にも食べさせたかったので真似て作ってみました。調味料の量を調節してやっと丁度よくできました。レシピID:20420951
子どももパクパク♬鶏肉の梅みそ焼き丼
子どもも大好き‼︎簡単に出来て美味しい丼です♬
このレシピの生い立ち
お店で食べたランチが美味しくて、家族にも食べさせたかったので真似て作ってみました。調味料の量を調節してやっと丁度よくできました。レシピID:20420951
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、しそ、小ねぎは細かく刻んでおく。
◯調味料は混ぜておく。 -
- 2
ビニール袋に鶏肉と◯を入れて揉みこみ、10分程室温で漬け込む。
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- 3
フライパンにごま油を熱し、2を加えこんがりと焼き色がつくまで焼く。白ごまをふりかける。
-
- 4
器にご飯、刻みのりをふりかけ、その上に3をのせ、しそ、小ねぎをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
味を馴染ませるため、ビニール袋に漬け込む時はしっかり空気を抜いて密封して下さい。
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