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なすのグラタン

パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes

このレシピはパロマのラ・クックを使用して作成しています。
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パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとはhttp://www.paloma.co.jp/special/la_cook/
レシピ動画は
https://www.youtube.com/embed/9XTkZjV4eeA

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材料

2人分
  • なす 1本
  • 合い挽き肉 100g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • A
  •  トマト缶 1/2缶
  •  コンソメの素 小さじ1
  •  砂糖 小さじ1/2
  •  しょうゆ 小さじ1/2
  •  塩•こしょう 各少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ピザ用チーズ 70g
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    なすは5㎜幅の輪切りに切ります。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで合い挽き肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    2にAを入れて、炒め合わせます。

  4. 4

    ラ•クックに1のなすと3のミートソースを交互に重ね、ピザ用チーズをかけて焼きます。

    • なすのグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

【火加減】 上火弱 下火弱
【加熱時間】 7~8分 + 余熱5分

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パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes
2018/02/16 06:42に公開
ガス器具メーカーのパロマです。パロマの製品を使ったレシピを公開しています。
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このレシピのキーワード

グラタン なす トマト缶 ピザ用チーズ 玉ねぎ 合い挽き

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