キムチで簡単、火を使わないおつまみ

MAOキッチン
MAOキッチン @cook_40055280

火も使わず、手軽にできちゃう1品です。
ビールに合います!
このレシピの生い立ち
パック入りのキムチはかなり味が濃いので、野菜を加えてアッサリと食べられるようにしました。

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材料

2人分
  1. キムチ(白菜などお好みで) 150g
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. かぶ 1本
  4. 塩こんぶ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぶとズッキーニを細切りにします。

  2. 2

    塩こんぶを入れて、手で軽く揉みます。
    キムチとよく和えて、出来上がり。
    食べる直前まで冷蔵庫に入れておきます。

コツ・ポイント

30分〜1時間くらい冷蔵庫で休ませると、よく味がなじみます。

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レシピ作者

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に公開
料理は趣味、というくらい好きです。料理が苦手な方でも「作ろうかな」と思ってもらえるような、簡単なレシピを紹介していきます。参考にして頂けると嬉しいです♡
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