クリスマスに!シュトーレン風スコーン

nori* @cook_40053312
バターが売ってない!
でもスコーン食べたい!
クリスマスにぴったりなシュトーレン風スコーン♪
ローコストでローカロリー!
このレシピの生い立ち
スコーンを作ろうとスーパーに行ったらバターが売ってない!
バターがなくても、アーモンドプードルやドライフルーツ、シナモンを加えて、おいしいスコーンを焼いてみました!
クリスマスに!シュトーレン風スコーン
バターが売ってない!
でもスコーン食べたい!
クリスマスにぴったりなシュトーレン風スコーン♪
ローコストでローカロリー!
このレシピの生い立ち
スコーンを作ろうとスーパーに行ったらバターが売ってない!
バターがなくても、アーモンドプードルやドライフルーツ、シナモンを加えて、おいしいスコーンを焼いてみました!
作り方
- 1
ボウルに生地の材料のドライフルーツとナッツ以外をすべて入れ、スプーンでざっと混ぜる。
- 2
手でこねないようにまとめ、ドライフルーツとナッツも加え、四角形にしていく。
- 3
ラップに包んで冷凍庫で10分休ませる。
この間にオーブンを、200℃に予熱開始する。 - 4
冷凍庫から取り出したら、三角に4等分にカットする。断面は触らないよう注意!
- 5
天板にのせ、200℃10分焼く。ご家庭のオーブンのくせで調整してね。
- 6
焼きあがったスコーンにバターやマーガリンを塗り、グラニュー糖をまぶす。
- 7
粗熱がとれたら、粉糖をふりかけ、できあがり!
コツ・ポイント
材料は冷えたものを使用し、カットするときは断面を触らないようにしましょう!
最後の仕上げでシュトーレン風に!
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