ジャガイモ、さつま芋は皮を剥いてレンジ600ワットで5～6分チンをして柔らかくしておく。

１を潰し
塩コショウを交ぜた後冷ましておく。

完全に冷めたらホットケーキミックスを交ぜよく手でこねる。

チーズとウィンナーは各々4等分にしておく。

4を芯にして３で包み160～170度の油できつね色になるまでじっくり揚げれば出来上がり♪