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簡単☆サケずし
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簡単☆サケずし-レシピのメイン写真

簡単☆サケずし

ララララン♪
ララララン♪ @cook_40281784

子ども達も大好きな洋風ずしです。
ごはんを炊いている間に具を用意すれば、あっという間に完成します!
このレシピの生い立ち
昔行った電子レンジの料理教室で作ったレシピです。
その時、サケはレンチンでしたが、私は焼いた方が好きなので(*^^*)
お好みで錦糸卵やたくあんをいれると、さらに彩りよくなります♪

子ども達も大好きな洋風ずしです。
ごはんを炊いている間に具を用意すれば、あっという間に完成します!
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その時、サケはレンチンでしたが、私は焼いた方が好きなので(*^^*)
お好みで錦糸卵やたくあんをいれると、さらに彩りよくなります♪

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ララララン♪
ララララン♪ @cook_40281784

子ども達も大好きな洋風ずしです。
ごはんを炊いている間に具を用意すれば、あっという間に完成します!
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その時、サケはレンチンでしたが、私は焼いた方が好きなので(*^^*)
お好みで錦糸卵やたくあんをいれると、さらに彩りよくなります♪

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ごはんを炊いている間に具を用意すれば、あっという間に完成します!
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昔行った電子レンジの料理教室で作ったレシピです。
その時、サケはレンチンでしたが、私は焼いた方が好きなので(*^^*)
お好みで錦糸卵やたくあんをいれると、さらに彩りよくなります♪

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材料

  • 米 3合
  • 塩サケ 1~2切れ
  • きゅうり 1本
  • ●酢 大さじ4
  • ●さとう 大さじ4
  • ●味の素 2ふり
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    米はいつもより硬め炊く。

  2. 2

    きゅうりは縦に4等分して、スライサーもしくは包丁で薄く切り、分量外の塩をしてしばらく置く。

    • 簡単☆サケずし作り方2写真
  3. 3

    塩サケはグリルで焼き、
    冷めたら身をほぐしておく。

    • 簡単☆サケずし作り方3写真
  4. 4

    ●を合わせておく。
    ごはんが炊けたら、
    半きりもしくはボールにごはんを移し、●を入れて混ぜる。

    • 簡単☆サケずし作り方4写真
  5. 5

    きゅうりがしんなりしたら、塩を洗い流してきつくしぼる。

  6. 6

    4のごはんにきゅうりとサケ、すりごまを入れて混ぜたら完成!

    • 簡単☆サケずし作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません。

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ララララン♪
ララララン♪ @cook_40281784
2015/06/21 06:10に公開
男の子2人のママです(* 'ᵕ' ) 作るのも食べるのも大好き! よろしくお願いします❀(*´v`*)❀
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このレシピのキーワード

キュウリ 甘塩鮭 米

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