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豚生姜焼き
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豚生姜焼き-レシピのメイン写真

豚生姜焼き

あゆけー
あゆけー @cook_40171069

丼物の気分だったので。次の日のお弁当にもオススメ(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
豚バラが安かった(笑)

丼物の気分だったので。次の日のお弁当にもオススメ(∩´∀`∩)
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豚バラが安かった(笑)

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あゆけー
あゆけー @cook_40171069

丼物の気分だったので。次の日のお弁当にもオススメ(∩´∀`∩)
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 300g~450g
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 大さじ1
  • 生姜チューブ お好み
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 白ごま お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをお好みの大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひく

  3. 3

    フライパンが温まったら豚肉の色が変わるまで炒める

  4. 4

    玉ねぎを追加し、蓋をして火が通るのを待つ

  5. 5

    豚肉と玉ねぎに程よく火が通ったら酒、醤油、生姜で味をととのえる

  6. 6

    お好みで白ごま、大葉を刻んで乗せても(*'-')b OK!

コツ・ポイント

蓋をして少し味を染みこませると美味しい☆

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あゆけー
あゆけー @cook_40171069
2018/02/23 12:45に公開
料理苦手なマイペース兼業主婦(°▽°)結婚を機にキッチンに立つようになりました♪料理上手な旦那さんに鍛えられ、少しずつ成長中!みなさまのレシピいつも参考にしてます♥
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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