☆簡単&ヘルシー☆はんぺんの大葉焼き

♡sayulily♡
♡sayulily♡ @cook_40137586

♡2018年9月8日話題入り!感謝♡
お弁当やあと一品のおかずに便利です☆
見た目も綺麗で、味も食感も抜群です♪
このレシピの生い立ち
私が10代~20代の頃に、母がよくお弁当に入れてくれたおかずです。
母のレシピを私が再現してみました!
私にとってお気に入りのおかずの1つなので、残しておきたくてレシピにしました(*^^*)
皆さまのお気に入りのおかずになったら幸いです☆

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材料

1人分
  1. はんぺん 1/2枚
  2. 大葉 2枚
  3. しょう油 数滴

作り方

  1. 1

    はんぺんを等分で縦半分、横半分に切ります。
    2人分の場合は、等分で十字に切って下さいね。

  2. 2

    洗って水を切った大葉をはんぺんに巻きます。
    写真のような要領で巻き付けて下さいね。

  3. 3

    弱火に熱した2をテフロン加工のフライパンに乗せて、裏を2分程度焼きます。
    裏返して弱火で、表を1分程度焼きます。

  4. 4

    軽く焼き色が付きましたら、火を止めます。

  5. 5

    火を止めた4に、しょうゆ油を数滴垂らします。
    ※焦げないように、必ず火を止めてから、しょう油を垂らして下さいね。

  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がりです。

  7. 7

    2018年9月8日、つくれぽが10件になり、話題のレシピになりました!
    皆さま、どうもありがとう(*^◯^*)♫

コツ・ポイント

弱火で軽く色が付きましたら、火を止めてOKです。
焦げないように、必ず火を止めてからしょう油を垂らして下さいね!

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レシピ作者

♡sayulily♡
♡sayulily♡ @cook_40137586
に公開
お料理が大好きです(*^^*)しばしば、ひらめきで料理をします!カラダは食べた物から出来ているので、食生活は大事にしています☆周りの人に、手料理を食べて喜んで貰うのも楽しみの1つです♫最近は、岩塩の美味しさに目覚めて、何種類かを使い分けて料理しています!★手料理等をブログに書いています(*^◯^*) ↓https://ameblo.jp/table-of-sayusayu
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