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超簡単!ササミの梅しそ春巻き〜
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超簡単!ササミの梅しそ春巻き〜-レシピのメイン写真

超簡単!ササミの梅しそ春巻き〜

Yoco40
Yoco40 @cook_40085954

なにより、簡単で、美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
簡単に ササミの梅シソ巻きを作りたくて、思い付きました!

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材料

3〜4人分
  • 春巻きの皮 1袋
  • ササミ 5本
  • 梅干 5個
  • シソ 10枚
  • 味ポン 大さじ1弱
  • 水溶き小麦粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ササミのスジを取り、横半分に切ります。梅干は種を取り 半分にします。

  2. 2

    ササミに味ポンを揉み込み、しばらく置いておきます。(これをすると、味も染み込みますますが、ササミが固くならないです♪)

  3. 3

    春巻きの皮に 2と梅干 シソを並べ 包みます。包み終わりは、水溶き小麦粉を塗ってのり付けします。

  4. 4

    多めの油で、揚げ焼きして、出来上がり〜♪

コツ・ポイント

揚げてもいいですし、少し多めの油で、片面を焼き 裏返して、焦げ目が出来たら、蓋をして、最後 蓋を開けて再度両面を焼き カリッとさせても〜♪

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Yoco40
Yoco40 @cook_40085954
2016/07/25 08:46に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 ささみ 梅ぼし

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