ルレクチェ(洋梨)のコンポート

Name: ルレクチェ(洋梨)のコンポート
Cuisine: 日本語
Ingredients: ルレクチェ(洋梨) 2個; 上白糖 180g; 水 500ml; レモン果汁 大さじ1

ルレクチェ(洋梨)をコンポートに♪パイID20206945やタルト、ケーキに。コンポート液はゼリーID20181624に。

このレシピの生い立ち
頂き物のルレクチェを美味しいうちに加工したくてコンポートにしました。

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このレシピの生い立ち
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このレシピの生い立ち
頂き物のルレクチェを美味しいうちに加工したくてコンポートにしました。

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このレシピの生い立ち
頂き物のルレクチェを美味しいうちに加工したくてコンポートにしました。

材料

皮とタネも一緒に煮込んで旨味を移します。

sawako☆ @cook_40056103

2019/12/01 11:09に公開

この春、次男も大学生になりました。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました！

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