ウインナーを輪切りします。(切り方は、何でも良い)

お米を、よく洗い、よく研ぎます。そして、2合分の水を入れます。

そこに、★の材料を入れ、炊きます。

炊き上がったチキンライスをよく混ぜて、炊飯器から取り出します。

お茶碗に卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。

フライパンにバターをしき、そこに、5で作った溶き卵を入れ、好みの焼き加減で焼く。

皿にラップを敷く。(皿よりも大きめ)

ラップの上に、先ほど焼いた卵焼きを乗せ、その上にチキンライスを形を整えて乗せる。(形が崩れてもOK)

包み、形を整えた後、裏返して、ラップを外す。

ケチャップなどをかけて、完成！