簡単◎レモンメレンゲケーキ by HM
カテゴリ掲載！感謝☆彡 卵白ふわっふわのお家ケーキ。炭酸水とホットケーキMIXで出来るから、毎日のおやつ作りも楽ですね♪
このレシピの生い立ち
炭酸って重曹の役目するかなっ？て実験兼ねて。レモンメレンゲパイが好きだけど5分で食べたくて、パイ地もフィリングも省きました！メレンゲ好きにはOK（^^♪
2015/2/11ホットケーキミックスで作れるケーキ
推薦レシピ頂きました♪感謝≡☆
簡単◎レモンメレンゲケーキ by HM
カテゴリ掲載！感謝☆彡 卵白ふわっふわのお家ケーキ。炭酸水とホットケーキMIXで出来るから、毎日のおやつ作りも楽ですね♪
このレシピの生い立ち
炭酸って重曹の役目するかなっ？て実験兼ねて。レモンメレンゲパイが好きだけど5分で食べたくて、パイ地もフィリングも省きました！メレンゲ好きにはOK（^^♪
2015/2/11ホットケーキミックスで作れるケーキ
推薦レシピ頂きました♪感謝≡☆
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを天板も一緒に160度に予熱しておく。2つのボウルを使います。
- 2
◆は、まず卵黄を白くなるまで撹拌。油を少しずつ混ぜさらに撹拌。炭酸水を加え軽く混ぜ、HMを３回に分けフワフワに撹拌。
- 3
ケーキ型に２を入れ、160度で約30分焼く。（手作り型は熱した天板にオーブンペーパーを敷いて流す）
焼けたか竹串で確認。 - 4
焼いてる間に☆を角が立つまで撹拌。ケーキが焼けたら☆をツンツンに乗せ160度、８～10分、焼き色をつけます。焦げ注意。
-
- 5
完成！
いかにもお手製〜♪ -
- 6
大きい声では言えませんが、これ、型の内側にペーパー入れ忘れて焼き≡３
でもなんとか剥がれました(^^; -
- 7
手作りケーキ型（セルクル）の作り方もご参考にどうぞ。
レシピID : 20132659 -
- 8
◎簡単に計量する方法をアップしました。よろしければ参考にどうぞ♪便利ですよ＾＾
レシピID : 20403888
コツ・ポイント
卵黄、卵白をしっかり泡立てるのがポイント。
卵白に入れたレモン汁とお砂糖の割合は、お好みで加減してください。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
