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アボカドと豆腐の甘辛和え
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アボカドと豆腐の甘辛和え-レシピのメイン写真

アボカドと豆腐の甘辛和え

naruyan
naruyan @cook_40224081

辛すぎないタレなので、子どもでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
ダイエットのために常備してある豆腐のレパートリーを増やしいなと思い、作りました。

辛すぎないタレなので、子どもでも食べられます♪
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ダイエットのために常備してある豆腐のレパートリーを増やしいなと思い、作りました。

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naruyan
naruyan @cook_40224081

辛すぎないタレなので、子どもでも食べられます♪
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ダイエットのために常備してある豆腐のレパートリーを増やしいなと思い、作りました。

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材料

1〜2人分
  • 豆腐(3個セットで売ってるやつ) 1個
  • アボカド 1個
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●コチュジャン 小さじ1/2
  • ●にんにくチューブ 1cm弱
  • ごま 適量
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    アボカド、豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●の材料を①に混ぜ、和える。

  3. 3

    ごま、刻みのりをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

もっとピリ辛が好きな方は、コチュジャンの量を好みで調整して下さい。

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naruyan
naruyan @cook_40224081
2019/12/08 02:54に公開
簡単に美味しく作れる料理を目指しています♪
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このレシピのキーワード

アボカド コチュジャン ゴマ 豆腐

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