簡単！HMでクレープ！作り☆

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モカ’ｓママ's cooksnap of when they made 簡単！HMでクレープ！作り☆.
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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

簡単で美味しいクレープです！子どもたちも大喜びでした。
このレシピの生い立ち
イオンにいったら娘が「クレープが食べたい！」と言うので見たら４８０円だったので作ることにしました。。。

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材料

３～４人分
  1. ホットケーキミックス １５０ｇ
  2. 牛乳 ２６０ｃｃ
  3. 卵 １個
  4. バター(無塩) ２０ｇ
  5. 砂糖 大さじ２
  6. トッピング
  7. 生クリーム ２００ｃｃ
  8. 砂糖 大さじ２
  9. フルーツ（みかん） １缶

作り方

  1. 1

    HMに牛乳、卵、砂糖を入れよく混ぜ、溶かしたバターを少しずつ流して混ぜ合わせる。牛乳と卵を合わせて300cc.です。

  2. 2

    平たいフライパンに油をひき、弱火が一旦火を止めて、お玉で１杯を真ん中にいれる。

  3. 3

    フライパンを動かしながら丸く広げていく。フライパンにHMが広がったら火を入れて、底を焼き、薄く焼けたら火を止めて裏返す

  4. 4

    お皿に焼けたクレープ生地を広げた状態で重ねて焼いてしまう。（両面焼いているのでひっつきません）

  5. 5

    クレープ生地を常温で冷ましている間に生クリームに砂糖をいれてミキサーで泡だてホイップにする。

  6. 6

    クレープの生地の１/4ぐらいのところに生クリームとフルーツをのせて、下から上にクレープ生地を折る。

  7. 7

    あとはクレープ生地を折りたたんで生クリームが中心にいくようにすればできあがりです。

  8. 8

    クレープ生地を何枚も焼いてるので、あとは、食べたい具材で包んでください

  9. 9

    牛乳がなくて水で！中身はチョコシロップです。

  10. 10

    クレープ生地にサラダをまいて(*^_^*)

  11. 11

    ボリュームのあるハンバーガークレープ

  12. 12

    生地とフルーツとホイップとを重ねてフルーツミルフィーユ

コツ・ポイント

クレープ生地を焼くとき、広げようとお玉をつかったりしましたが、フライパンを回して広げるほうが綺麗に広がるようです。ある程度の予熱程度で十分に焼けるので、強火にはしないでやってください。

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つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
に公開
2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です！これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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