簡単♪ピーマンとパプリカの塩昆布炒め

ダイヤもん
ダイヤもん @cook_40231109

味付けは塩昆布だけ!決め手は追いごま油!
このレシピの生い立ち
実家から大量のピーマンとパプリカが…

簡単♪ピーマンとパプリカの塩昆布炒め

味付けは塩昆布だけ!決め手は追いごま油!
このレシピの生い立ち
実家から大量のピーマンとパプリカが…

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材料

2、3人分
  1. ピーマン 3〜5個
  2. パプリカ 半分〜1個
  3. 塩昆布 10〜15gぐらい
  4. ごま油炒め用 小さじ2〜3
  5. ごま油追い用 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカは、千切りにします。

  2. 2

    フライパンに炒め用ごま油を入れピーマンとパプリカを弱火から中火で炒める。

  3. 3

    お好きな硬さに炒めたら、火を止めて塩昆布と追いごま油投入!混ぜて出来上がりです☆

コツ・ポイント

ピーマンの量やパプリカの大きさで塩昆布の量加減してくださいね☆あれば最後にゴマをふるとゴマ風味倍増です♪

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日本列島の上の方、夏涼しく冬極寒の地在住☃
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