じゃがいも⭐ハニーマスタード⭐X'mas
yhime2001 @cook_40248571
ハニーマスタードの甘酸っぱさが ポテト&ウインナーに合う～⭐
お弁当にも、おつまみにも、X'masにも。
このレシピの生い立ち
この『ハニーマスタードソース』にバターを加えてチキンソテーのソースに、マヨネーズを加えて揚げ物のディップに…色々と活躍してくれます。
じゃがいも⭐ハニーマスタード⭐X'mas
ハニーマスタードの甘酸っぱさが ポテト&ウインナーに合う～⭐
お弁当にも、おつまみにも、X'masにも。
このレシピの生い立ち
この『ハニーマスタードソース』にバターを加えてチキンソテーのソースに、マヨネーズを加えて揚げ物のディップに…色々と活躍してくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは良く洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切り、レンジ600w 3分程加熱しておく。
- 2
●ウインナーは半分にきる。
●ハニーマスタードの材料を混ぜておく。 -
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもとウインナーを炒める。
じゃがいもに焼き色がつく位4～5分炒める。 -
- 4
合わせておいた調味料をもう一度混ぜ、フライパンに加え炒め合わせる。
-
- 5
器に盛り、お好みで粗びきコショーやパセリなどをふって。
コツ・ポイント
■じゃがいものレンジ加熱は お使いの電子レンジによって加減して下さい。
■こってり濃い味が好みの場合、ハニーマスタードソースを増やしても。
■白ワインではなく、料理酒を使う場合は、レモン汁を少々加えると甘酸っぱく仕上がります。
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