フライパンに油をしき、火にかけ鶏ミンチを炒める。

続いて、鶏ミンチがある程度白っぽくなったら荒めの千切りにしたピーマンとあればアスパラを4ｃｍに切って一緒に炒める。

野菜がシャキシャキ感を残したぐらいにもやしを入れ、１分ほど混ぜながら炒め、混ぜ合わせた★を入れ絡める。