12月24日 蒸し目玉焼き朝食

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クックパーと言うホイルをフライパンに敷き、卵すれすれの水。【蓋をしないで】蒸すと、きれいな半熟目玉焼きができ、低カロ工夫
このレシピの生い立ち
2019年12月24日 朝食 めはりおにぎりの開花宣言を含まずに、538kcal。(目安に)

12月24日 蒸し目玉焼き朝食

クックパーと言うホイルをフライパンに敷き、卵すれすれの水。【蓋をしないで】蒸すと、きれいな半熟目玉焼きができ、低カロ工夫
このレシピの生い立ち
2019年12月24日 朝食 めはりおにぎりの開花宣言を含まずに、538kcal。(目安に)

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材料

  1. めはりおにぎり 玄米ご飯170kcal分
  2. 蒸し目玉焼きに 卵1個
  3. スナップえんどう茹で 2本
  4. 柿とオリーブの白和え 作り置き
  5. きんぴらごぼう 作り置き
  6. きんぴら入り豚汁風味噌汁 適量
  7. 紅芯大根マリネは スライス二枚
  8. クリームチーズ添え こさじ1
  9. みかん 1/2
  10. 無印良品オレンジナッツ入りチョコレート 少量砕いて
  11. プレーンヨーグルト 1/4カップ
  12. レモンのめれんげ 1個
  13. 国産レモンの皮 お好みで
  14. 開花宣言 3個(次女用に飾りで)

作り方

  1. 1

    蒸した玉子焼きです

  2. 2

    めはりおにぎり

  3. 3

    柿とおりーぶの白和えは昨日も出しました。

  4. 4

    きんぴらごぼうも人参もスライサーを使うと細く仕上がり、調味料が少なくて済みますよ^^

  5. 5

    紅芯大根はスライサーでレモンドレッシングに一晩漬けておきました。

  6. 6

    デザートがあると嬉しい。間食ではなくお食事の後半に召し上がって、血糖値の上昇が緩やかです^^

  7. 7

    年末、てきぱき動いて、カロリー消耗しましょう^^笑うのもいいです^^
    ワハハははっ

コツ・ポイント

昨夜は鍋に入れた紅芯大根は薄くスライスのマリネにしてクリームチーズと。
スナップエンドウは頭からさやの先の方へ割くときれいに開き、中の豆を見せました。
※めはりおにぎりの上の、開花宣言は揚げ物なので次女にだけ飾りでのせました。

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