中火でエリンギを入れて、塩小さじ1、コショウ、コンソメ、ローズマリーを入れ炒める

たっぷりのお湯に、大さじ1杯の塩を入れ、パスタを茹でる。表記の茹で時間より1分少なく茹でる。

エビを入れてフタをして湯気が出るまで炒めて止める。

パスタを入れて、茹で汁をお玉1杯入れてよーく炒める。

盛り付けて、色味のパセリを上に振りかけて完成。