焼き納豆

いいかげん減塩料理
いいかげん減塩料理 @cook_40055994

納豆をひき肉と炒めちゃいます。おいしいので是非おためしください(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ずいぶん昔、ニュースでやっていたのですが、こどもたちに納豆好きはんぱなくさせた給食メニューだそうでした。それを思い出し、アレンジしました。

焼き納豆

納豆をひき肉と炒めちゃいます。おいしいので是非おためしください(^-^)♪
このレシピの生い立ち
ずいぶん昔、ニュースでやっていたのですが、こどもたちに納豆好きはんぱなくさせた給食メニューだそうでした。それを思い出し、アレンジしました。

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材料

  1. 納豆 1パック(80g)
  2. 鶏ひき肉 50g
  3. 薬味
  4. ニンニクすりおろし 1片分
  5. 生姜すりおろし 小さじ1
  6. 調味料
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 醤油 小さじ2
  9. (ラー油)  お好みで
  10. トッピング
  11. 長葱みじん切り 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉を油(分量外)で炒め、納豆を入れて炒め、薬味・調味料を加えて、1分ほど炒め→

  2. 2

    うつわによそい長葱みじん切りを散らす

  3. 3

    ※ここでは、ちょうど葉ニンニクがあったのでそれをみじん切りでいれました。

コツ・ポイント

✿納豆はひきわりでも丸でもお好みで。

✿おこさん・おとしよりのためには、辛味はいれません。

✿ひき肉炒めておいて、納豆に混ぜるだけにしてもおいしいです☆

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★クックパッドにはたくさん助けられています!!恩返し✩すこしでもできたら☆★腎不全なので「減塩(6g/一日)と低蛋白」の掟(泣)—慣れれば、薄味おいしいです♡☆体力が少ないので、てまのかかる料理はできなくなり、簡単料理が主です 。★山暮らし二人暮らし♪★合成食品添加物はできるだけ避けて、「あるもので作る」が基本です(^^)
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