簡単☆じゃがいもと玉子のパリパリ焼き
クック2BZQCX☆ @cook_40055795
手軽に作れて、おつまみやお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
野菜が高騰の中、安いじゃがいもを使って作ってみました!!
簡単☆じゃがいもと玉子のパリパリ焼き
手軽に作れて、おつまみやお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
野菜が高騰の中、安いじゃがいもを使って作ってみました!!
作り方
- 1
じゃがいもの皮を向き1～2センチ幅の千切りにする。お皿に入れラップをしてレンジで3分ほどチンしておきます。
- 2
加熱したじゃがいものあら熱がとれてから、溶き玉子と合わせ塩を少々して混ぜておきます。
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- 3
フライパンに油とバターを引き2を入れて焼いていきます。焼き色がついたらひっくり返す。
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- 4
両面焼けたら食べやすく切り分け、マヨネーズ・刻みのり・ケチャップを添えて出来上がり!!
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コツ・ポイント
是非焼きたてを食べて下さい。パリパリで美味しいです～。
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