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白みそ雑煮風(イヅツみそ)
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白みそ雑煮風(イヅツみそ)-レシピのメイン写真

白みそ雑煮風(イヅツみそ)

ココアとモカ
ココアとモカ @cook_40132611

イヅツみそさんの白みそが本当においしいです。
このレシピの生い立ち
香川のあんもち雑煮がとても美味しかったので、自己流で白みそ雑煮を作ってみました。
イヅツみそさんのサヌキ白みそと餅が最高に合うのです!

イヅツみそさんの白みそが本当においしいです。
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白みそ雑煮風(イヅツみそ)

ココアとモカ
ココアとモカ @cook_40132611

イヅツみそさんの白みそが本当においしいです。
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香川のあんもち雑煮がとても美味しかったので、自己流で白みそ雑煮を作ってみました。
イヅツみそさんのサヌキ白みそと餅が最高に合うのです!

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材料

3人分
  • 白菜 1/6コ
  • しめじ 1/2パック
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • 白みそ 大さじ5
  • 餅 3枚
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作り方

  1. 1

    白菜を一口サイズに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ、切った白菜、しめじを入れ煮立たせます。

  3. 3

    白菜に火がとおったら、だしの素を入れ、白みそを入れ、餅を入れて、餅がやわらかくなったら完成です。

コツ・ポイント

餅は火が通りやすい様にカットしても良いです。

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ココアとモカ
ココアとモカ @cook_40132611
2018/03/20 10:03に公開
美味しいものと猫が大好きな主婦です。食べ盛りの息子と娘もいるので、素早く簡単に作れるおかずをCOOKPADで検索して、真似して作っています。
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このレシピのキーワード

雑煮 白菜 シメジ 白みそ お餅

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