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すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き
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すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き-レシピのメイン写真

すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き

MOCHAキッチン
MOCHAキッチン @cook_40128176

短時間で簡単に作れちゃうけど絶品！
大葉の香りがお口の中に広がりおかずはもちろん、おつまみにも最適♪
どうぞお試しあれ〜
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MOCHAキッチン
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材料

15個分
  1. 鶏むね挽肉 400g
  2. 大葉(大きめ) 15枚
  3. 長ネギ 1本
  4. ●味噌 大さじ2
  5. ●しょうゆ 大さじ2
  6. ●生姜(チューブ) 小さじ2
  7. ●ほんだし(顆粒)味噌がだし入りなら不要。顆粒であれば何でもOK 小さじ1
  8. お好みで七味唐辛子 少量
  9. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにします。

    • すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き作り方1写真
  2. 2

    ボウルに①と鶏むね挽肉、●の調味料を入れます。

    • すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜ合わせます。

    • すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き作り方3写真
  4. 4

    大葉で③を包みます。

    • すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き作り方4写真
  5. 5

    包み上がりがこんな感じです。

    • すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れ温まったら⑤を中火で焼きます。

    • すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き作り方6写真
  7. 7

    焼き色が付いたらひっくり返して、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします。

    • すぐ出来ちゃう！鶏ひき肉の大葉包み焼き作り方7写真
  8. 8

    5分経ったら火を消してお皿に盛れば完成！
    お好みで七味唐辛子を振りかけて召し上がれ！

  9. 9

    4月2日、人気検索トップ10入りしました！
    ありがとうございます(*^o^*)

コツ・ポイント

大葉はなるべく大きめを選ぶと良いです！

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MOCHAキッチン
MOCHAキッチン @cook_40128176
2018/03/21 10:28に公開
憧れのパンやスイーツが作れる様になる！が目標٩(^‿^)۶仕事もしている為、毎日の食事はなるべく時間をかけない料理や作り置きレシピがメインに皆様のレシピを作らせて頂いております(*´∀`)♪休みの日はどハマりしている多肉植物イジリ！始めたばかりのインスタにあげています♬ https://www.instagram.com/mocha_taniku
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20428002
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