簡単！わけぎ ぬた

いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075

春になると食べたくなる♪
わけぎのぬたの簡単レシピ！
パパっと1品にいかがですか？？
このレシピの生い立ち
実家の母が春になるといつも作ってくれていたのを思い出して作ってみました

簡単！わけぎ ぬた

プチシュ's cooksnap of when they made 簡単！わけぎ ぬた.
よっちんとっと's cooksnap of when they made 簡単！わけぎ ぬた.
クックQJWIRU☆'s cooksnap of when they made 簡単！わけぎ ぬた.
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材料

  1. わけぎ お好み量
  2. 油揚げ 1枚
  3. ★味噌 大さじ2杯
  4. ★酢 大さじ2杯
  5. ★砂糖 大さじ1杯
  6. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    わけぎを洗います
    食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かします
    沸騰したらわけぎを入れてしなっとなったらザルにあけます

  3. 3

    ボールに★の調味料を合わせておきます
    今回は液体味噌を使用しました！
    とっても合わせやすくて簡単！

  4. 4

    合わせた調味料が入ったボールにわけぎを入れます

  5. 5

    油揚げをグリルやフライパンできつね色になるぐらいまで焼きます
    焼けたら食べやすい大きさに切ってボールに入れます

  6. 6

    全体に混ぜ合わせれば出来あがり！
    このときにすりごまをお好みで入れてもOK！

コツ・ポイント

今回は液みそを使用したので
すごく簡単に調味料を合わせることができました！
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6歳差の姉妹ママ♡フルタイムで仕事中。。。日々お料理勉強中！！今は育児に追われてなかなかゆっくりできないから(｡•́•̀｡)時短レシピ考え中！
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