イクラの醤油漬けでカナッペ
kaoruo @cook_40074311
生筋子から作ったイクラの醤油漬けで、持ち寄りパーティーの一品を作りました。大好評。
このレシピの生い立ち
急に持ち寄りパーティーがあり、家にあるものでささっと作って持っていけるものを考えたらこれになりました。
イクラの醤油漬けでカナッペ
生筋子から作ったイクラの醤油漬けで、持ち寄りパーティーの一品を作りました。大好評。
このレシピの生い立ち
急に持ち寄りパーティーがあり、家にあるものでささっと作って持っていけるものを考えたらこれになりました。
作り方
- 1
大根の皮を剥き、薄切りにしてクラッカーに載せる。
- 2
1の上にイクラの醤油漬けを載せる。
- 3
・の材料でもう一種類。オリーブは半分に。カラスミは薄切り。大根は前述と同様。
コツ・ポイント
イクラの醤油漬けもカラスミも塩気が強いので、大根の薄切りで中和させています。
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