フンワリでもっちり☆里芋のエビチリ風
ゆんやともも @yunya_momo
ノンストップで紹介されました!!
モチモチの里芋団子をエビチリ風にしてサトチリ？に。お子さんには豆板醤なしでどうぞ。
このレシピの生い立ち
里芋のエビマヨ風が美味しくできたので。
フンワリでもっちり☆里芋のエビチリ風
ノンストップで紹介されました!!
モチモチの里芋団子をエビチリ風にしてサトチリ？に。お子さんには豆板醤なしでどうぞ。
このレシピの生い立ち
里芋のエビマヨ風が美味しくできたので。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋をよく洗い、ラップをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱し、皮を剥いてフォークなどでマッシュする。
- 2
1に□を混ぜて一口大に丸める。
- 3
大さじ2～3の油を熱したフライパンに2を並べ、強中火で両面を焼き色がつくまで焼き、取り出しておく。
- 4
みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、●を合わせる。3をフライパンに戻して絡めたら出来上がり。
- 5
里芋のエビマヨ風もどうぞ。レシピID: 20225794
-
- 6
サツマイモのエビチリ風も美味しくできました！レシピID: 20430144
-
コツ・ポイント
今回は里芋をレンジ600wで約8分加熱しました。里芋のお団子は多めの油で焼くと焦げにくいです。
つくれぽ
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