フェンネルのツナ缶和え
ツナとフェンネルの意外な組み合わせ
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冷蔵庫にある材料で冷菜を考えました。
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冷蔵庫にある材料で冷菜を考えました。
フェンネルは葉を切って白い部分だけをを半分に切って薄くスライスする。
オリーブは半分に切る。
全材料をよく混ぜ、冷蔵庫で30分、寝かせたら出来上がり。
ツナ缶がオイル漬けの場合のオリーブオイルの量は大さじ3
水煮の場合はオリーブオイルは大さじ6
塩はツナ缶によって違うので、味をみながら調節してください。
食べる直前まで冷やした方が美味しいです。
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