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フェンネルのツナ缶和え
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フェンネルのツナ缶和え-レシピのメイン写真

フェンネルのツナ缶和え

おとめちん
おとめちん @cook_40056243

ツナとフェンネルの意外な組み合わせ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で冷菜を考えました。

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おとめちん
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材料

6人分
  • フェンネル 大きめ1個
  • ツナ缶(オイル漬けor水煮✳︎分量の違いはポイントに記載) 1缶
  • オリーブオイル ✳︎ポイントに記載
  • 塩 2つまみ
  • こしょう 少々
  • オリーブ(あれば) 30gくらい
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フェンネルは葉を切って白い部分だけをを半分に切って薄くスライスする。

  2. 2

    オリーブは半分に切る。

  3. 3

    全材料をよく混ぜ、冷蔵庫で30分、寝かせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶がオイル漬けの場合のオリーブオイルの量は大さじ3
水煮の場合はオリーブオイルは大さじ6
塩はツナ缶によって違うので、味をみながら調節してください。
食べる直前まで冷やした方が美味しいです。

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おとめちん
おとめちん @cook_40056243
2014/10/09 16:56に公開
こちらはベルギー時代のサイト現在は野菜中心の料理教室主宰ミックススパイス屋https://yurirepas.storeinfo.jp
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このレシピのキーワード

ツナ フェンネル オリーブ

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