CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
刻み昆布とちりめんじゃこの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
刻み昆布とちりめんじゃこの煮物-レシピのメイン写真

刻み昆布とちりめんじゃこの煮物

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

ごはんにもお酒にもあう1品。簡単にできる常備材
このレシピの生い立ち
お惣菜として、すぐにできて日持ちもして便利な1品。普段から食卓にのぼる身近なおかずです。

ごはんにもお酒にもあう1品。簡単にできる常備材
このレシピの生い立ち
お惣菜として、すぐにできて日持ちもして便利な1品。普段から食卓にのぼる身近なおかずです。

もっと読む

刻み昆布とちりめんじゃこの煮物

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

ごはんにもお酒にもあう1品。簡単にできる常備材
このレシピの生い立ち
お惣菜として、すぐにできて日持ちもして便利な1品。普段から食卓にのぼる身近なおかずです。

ごはんにもお酒にもあう1品。簡単にできる常備材
このレシピの生い立ち
お惣菜として、すぐにできて日持ちもして便利な1品。普段から食卓にのぼる身近なおかずです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 刻み昆布(乾燥） 30g
  • ちりめんじゃこ(乾燥） 25g
  • だしの素 小さじ2
  • 水 400cc
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り） 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    刻み昆布は、袋表示をみて下ごしらえをする。

  2. 2

    鍋に水を入れ、下ごしらえをした刻み昆布と、ちりめんじゃこを入れ強火にかけ、沸騰したら中火にして、あくを取りながら10分

  3. 3

    10分ほど煮たら、だしの素、調味料を入れ弱火で煮詰める

    • 刻み昆布とちりめんじゃこの煮物作り方3写真
  4. 4

    ほぼ煮汁が無くなれば火を切り一度冷まして味を馴染ませる

コツ・ポイント

昆布の下ごしらえをきちんとすれば、独特の匂いや粘りがとれる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2014/10/15 07:36に公開
主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 じゃこ 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 横浜発♡柚子胡椒のピリ辛•ナスの味噌汁
  2. 旨辛！茄子とズッキーニのチーズタッカルビ
  3. 野菜たっぷり醤油焼きそば
  4. 【節約副菜】中国産うなぎで安価なう巻き
  5. ラフテー
  1. ピリッ旨！蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ
  2. m究極のふわふわスフレパンケーキ
  3. 簡単☆豚ロース薄切りの甘酢ケチャップ炒め
  4. 超簡単☆ほっこり美味しいイカと里芋の煮物
  5. 牛すじ肉の煮込み☆炊飯器で簡単調理♪
  6. Breakfast biscuit casserole
  7. "Italian Bread"
  8. Skip and go naked
  9. Crock pot Lasagna
  10. Homemade pumpkin pie and crust
  1. りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀
  2. 紅玉のコンポート
  3. チップスサラダ
  4. フライパンで♡シュウマイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20428482
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close