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りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀
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りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀-レシピのメイン写真

りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

カテゴリ感謝✿タルト生地じゃないけど、お手軽に作れます♪

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タルト生地を作るのがおっくうだったのと、簡単で軽めのものを作りたかったので。

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りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀

Dellaたん
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材料

18~19cmパイ皿(底がはずれないタイプ)
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • バターor製菓用マーガリン 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • ラム酒 小さじ1/2~1
  • リンゴの甘煮 ID : 19601365 全量
  • タルト型塗用バター 適量
  • カラメルソース
  • 砂糖(三温糖) 50g
  • 水 大さじ2
  • バターor製菓用マーガリン 10g
  • ラム酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    タルト型にバターを塗ります。カラメルソースをレンジで作ります。

  2. 2

    耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、混ぜずにラップなし600W3分~3分20秒加熱。その後色を見ながら少しずつ加熱してください。

    • りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀作り方2写真
  3. 3

    カラメル色になればバターとラム酒を加えタルト型に流し込み、リンゴの甘煮を敷き詰めます。甘煮は完全に冷めたものがいいです。

    • りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀作り方3写真
  4. 4

    3は冷蔵庫に入れておきます。生地:耐熱ボウルでバターをレンジで柔らかくし、砂糖をすり混ぜます。卵、ラム酒を加え混ぜます。

    • りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180℃に余熱しておいてください。
    4に粉類をふるいながら加え混ぜ、ヘラでまとめます。

    • りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫から取り出した3の上に5の生地をのせ、180℃で30~35分焼きます。

    • りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀作り方6写真
  7. 7

    焼けました。この上にお皿をのせひっくり返します。

    • りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀作り方7写真
  8. 8

    勝手にはずれてくれます。はずれない場合はコツ参照☆
    できあがり♪冷やして味を落ち着かせてください。

    • りんごの甘煮で❀簡単タルトタタン風❀作り方8写真
  9. 9

    2015.01.13 カテゴリ入りありがとうございますo(^-^)o

コツ・ポイント

8で10分位経ってもはずれない時はヘラなど型に傷がつかないもので、少しタルト型の周りをぐるりとしてみてください。

リンゴの甘煮は完全に冷めたもの、冷蔵庫で冷やしたものを使ってください。
作り方はID : 19919606とほぼ同じです。

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/10/15 07:31に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

タルトタタン りんご バター 薄力粉 卵 ラム酒 小麦粉

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