簡単ザクぼりクッキー

いずみーRU @cook_40282883
ビニール袋に材料放り込んで作れるので後片付けも楽ちんヽ(・∀・)ノ
※人間用クッキーです
このレシピの生い立ち
簡単に作れるたくさんのクッキーレシピを参考に自分好みのクッキーを作りました。
簡単ザクぼりクッキー
ビニール袋に材料放り込んで作れるので後片付けも楽ちんヽ(・∀・)ノ
※人間用クッキーです
このレシピの生い立ち
簡単に作れるたくさんのクッキーレシピを参考に自分好みのクッキーを作りました。
作り方
- 1
バターはレンチンして溶かしておく
- 2
ビニール袋に薄力粉・グラニュー糖を量りながら入れ、軽くふるう
- 3
ふるった粉類の中に溶かしたバターと牛乳を入れて混ぜこねる
- 4
棒状にまとめたらビニール袋に包んだまま冷蔵庫に30分・冷凍庫なら10分程入れて固める
- 5
生地を5mm程に切ってクッキングシートを敷いた天板に並べ、170度に余熱したオーブンで17分焼く(焼き加減見て調整)
- 6
冷まして出来上がり。思った以上にザクザクぼりぼりな固めのクッキーです
- 7
抹茶を5~10g足すと抹茶クッキーに。その時は薄力粉を115~110gにしてください(合わせて120gにしてください
コツ・ポイント
抹茶の代わりにココアや全粒粉・きなこを混ぜてもおいしいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20428643



