残り物を組み合わせたら美味しいガッツリ焼きナスになりました。覚書です。このレシピの生い立ち残り物で作りました
ナスを半分に切って焼きナスを作る
お皿に一口位の大きさに切ったレタスをひく
レタスの上に焼きナスをのせる
ナスの上に昨日の残りの三色丼(ひき肉、小松菜)のせる
長ネギを切ってたっぷりのせてポン酢、ごま油をかけたら出来上がり！
覚書です
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