ヨーグルトスコーン(簡単)
ヨーグルトでシンプルなスコーン
このレシピの生い立ち
朝食何も無い…
家にあるもので作りました
作り方
- 1
①
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる※中力粉を使用してますが
薄力粉でもOKオーブン200度予熱する
- 2
②
ヨーグルトとサラダを混ぜる※加糖ヨーグルトの為
甘味を加えてません
好みで
砂糖や蜂蜜を加えてOK - 3
③
①と②を混ぜるしっとり
モチっとした生地の完成 - 4
④
クッキングシートを敷いて
生地を手でちぎって並べる※綺麗に形成してもOK
オーブン200度
15~20分焼く - 5
スコーンみかんのせ
※子供のリクエストです
焼き上がり試食しましたが
美味しく無かったです - 6
⑤
オーブン200度で
15~20分焼き上がり家庭で火力に違いがあるので
様子を見ながら焼いて下さい - 7
⑥
粗熱を取る土鍋を
スコーン入れにしたりね…
(。-艸-。) - 8
シンプルなヨーグルトスコーンです
そのままでも
好みでジャムや
蜂蜜を加えてもOK - 9
ヨーグルトは水切りしてません
コツ・ポイント
ヨーグルトは水切りしてないヨーグルトで
加糖ヨーグルトを使いました
砂糖は入れませんでした
好みで甘味を加える
小麦粉は中力粉を使ってます
安いから…
家庭でオーブンの火力に違いがあるのて
様子を見ながら焼く
みかんのせ自由
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