アボカドと肉味噌のペンネ

Name: アボカドと肉味噌のペンネ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ペンネ 150ｇ; アボカド 1個; 豚ひき肉 120ｇ; たまねぎ 1/4個; にんにく １かけ; ねぎ 適量; ＊味噌 小さじ２; ＊みりん 小さじ２; ＊生クリーム 大さじ１; 塩、こしょう 適量

オカザキッチン @cook_40060233

カフェメシとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
和風、アボカド、カフェ、この３要素をまとめて考えました。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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アボカドと肉味噌のペンネ

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材料

２人分

ペンネ 150ｇ
アボカド 1個
豚ひき肉 120ｇ
たまねぎ 1/4個
にんにく１かけ
ねぎ適量
＊味噌小さじ２
＊みりん小さじ２
＊生クリーム大さじ１
塩、こしょう適量

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作り方

1

ひき肉は軽く塩、こしょうをふり下味をつける。たまねぎ、にんにくはみじん切り、アボカドは角切りにする。
2

ペンネを規定時間に茹でる。フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りがたったらたまねぎを透き通る程度に炒める。
3

ひき肉を加えて炒め、火が入ったら（＊）で味を調える。
4

湯切りしたペンネ、（３）、アボカドを和えて完成。

コツ・ポイント

特にありません。がっつりいっちゃってください。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2014/12/03 14:18に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

肉味噌ペンネねぎアボカド豚ひき肉生クリームにんにく味噌玉ねぎ

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