アボカドと肉味噌のペンネ
オカザキッチン @cook_40060233
カフェメシとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
和風、アボカド、カフェ、この３要素をまとめて考えました。
「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
アボカドと肉味噌のペンネ
カフェメシとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
和風、アボカド、カフェ、この３要素をまとめて考えました。
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作り方
- 1
ひき肉は軽く塩、こしょうをふり下味をつける。たまねぎ、にんにくはみじん切り、アボカドは角切りにする。
- 2
ペンネを規定時間に茹でる。フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りがたったらたまねぎを透き通る程度に炒める。
- 3
ひき肉を加えて炒め、火が入ったら（＊）で味を調える。
- 4
湯切りしたペンネ、（３）、アボカドを和えて完成。
コツ・ポイント
特にありません。がっつりいっちゃってください。
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