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洋風漬物サラダ☆
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洋風漬物サラダ☆-レシピのメイン写真

洋風漬物サラダ☆

14mam
14mam @cook_40088532

食べたら洋風の漬物！見た目はサラダ感覚のお手軽な一品です。
クリスマスなどのパーティーにおすすめです☆加熱不要超楽チン♪
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった野菜料理を考えて出来ました！

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14mam
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クリスマスなどのパーティーにおすすめです☆加熱不要超楽チン♪
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材料

  • 玉ねぎ 一個
  • アスパラ（ﾐﾆｱｽﾊﾟﾗ使用） 一束（２袋）
  • ミニトマト（デコレーション） お好み
  • オリーブ油 大３
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ あれば
  • お酢 大１
  • 砂糖 大１
  • 白髪ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは塩ゆでします。玉ねぎはスライス！白髪ネギが面倒なら薄く斜めに切ってもOK☆（私は豆苗も使用しました！）

  2. 2

    具材をボールに入れて調味料を入れてザクザク揉みます！SBの乾燥パセリをふりいれて、、、

  3. 3

    冷蔵庫でキンキンに冷やして、トマトを盛り付ければ完成です！

  4. 4

    塩昆布をいれると味に深見がでて、楽しめますよ☆

コツ・ポイント

ぎゅっぎゅっと揉むと食感が減ってしまうので、ザクザクと♪まさに漬物を揉むように☆キャベツをいれても美味しいですよ♪

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14mam
14mam @cook_40088532
2014/10/16 11:21に公開
我が家の食事事情公開中です。つくれぽよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ つけもの アスパラ ミニトマト 玉ねぎ ミニアスパラ

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