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簡単!あっさり さつまいもご飯
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簡単!あっさり さつまいもご飯-レシピのメイン写真

簡単!あっさり さつまいもご飯

よっしー2020
よっしー2020 @cook_40056124

秋のご飯の定番(^_-)
このレシピの生い立ち
五目ご飯に飽きたので
あっさり目の炊き込みご飯食べたくて(^_-)

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簡単!あっさり さつまいもご飯

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材料

2合分
  • さつまいも 1本
  • お米 2合
  • ダシ汁(お水と白だし) 200cc
  • 昆布茶 小1
  • 黒胡麻 少々
  • ★塩 小1
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、
    1.5cm位の皮付きで角切りにします。
    水に★塩を入れ、
    切ったさつまいもをさらします。

  2. 2

    お米を研いで準備し、
    炊飯器に入れ、
    ダシ汁、昆布茶を混ぜてから入れます。
    上から水を切ったさつまいもを入れます。

  3. 3

    炊飯器のスイッチを入れ、
    炊き上がったら、
    茶碗に盛って、黒胡麻をふり完成です。

    • 簡単!あっさり さつまいもご飯作り方3写真

コツ・ポイント

お米を炊く時の水分量を少し多めに
してみて下さい。
定量だと、さつまいもが吸うので
少し硬めの炊き上がりになります。

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よっしー2020
よっしー2020 @cook_40056124
2014/10/16 11:14に公開
思いつき料理ですみません^^;適当レシピで作ってます(^ ^)つくれぽ励みに頑張ってま〜す♪皆さまのおかげで500つくれぽいきました。
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このレシピのキーワード

ご飯 こぶ茶 さつま芋 米

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