りんごの芯を取り、縦に４等分。
さらに４等分…つまり16等分に切ります。
(皮はお好みで)

温めておいたフライパンにオリーブオイルを入れ、りんごを並べる。中火〜やや強めの中火。

グラニュー糖を半量ふりかける。りんごを裏返して残りの半量もふりかける。
こげつき注意。

グラニュー糖を馴染ませて、焦げつかないように焼く。風味づけにバターを入れ、全体にからめる。

シナモンパウダーをお好みで。盛り付けてからかけてもよし。
できあがり！