おからのチョコレートビスコッティ

うらら*そら @cook_40053208
基本はおから、薄力粉、チョコレート、卵、サラダ油、砂糖です。あれば、メープルシロップ、オートミール、みかんの皮入りです
このレシピの生い立ち
オレンジピールのかわりにみかんの皮をつかいました。おからとオートミールでヘルシーにしました。ホワイトチョコもおすすめです。
おからのチョコレートビスコッティ
基本はおから、薄力粉、チョコレート、卵、サラダ油、砂糖です。あれば、メープルシロップ、オートミール、みかんの皮入りです
このレシピの生い立ち
オレンジピールのかわりにみかんの皮をつかいました。おからとオートミールでヘルシーにしました。ホワイトチョコもおすすめです。
作り方
- 1
ボールに材料をいれ、へらでまぜます。チョコレートは最後のほうがまぜやすいです。
- 2
メープルシロップ、サラダ油などでまとまったら、チョコレートをいれ、細長くします。厚さはおなじにする。
- 3
160℃25分オーブンで焼きます。スライスして並べ、160℃30分で2度焼きします。足りければまた焼いてください。
- 4
かちかちになるまで、焼いたら出来上がりです。ある程度固ければさめると固くなります。
コツ・ポイント
まとまるようにサラダ油とメープルシロップで調節してください。みかんの皮をいれたらオレンジピールみたいな味になったのでおすすめです。チョコレートは、最後にいれてまとまったら、長細くして焼きます。スライスして2度するのでやらかくても大丈夫です。
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