新じゃがでハインツ和風ポテトグラタン♪

学食のおばさん @cook_40185344
人気検索トップ10入りしました(*^^*)
白味噌の甘さとバターの香りがジャガイモと良く合って美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
ハインツのモニタープレゼントに当選して… いつもと少し違ったグラタンをと思い和風っぽい味付けにしてみたら大成功!!
新じゃがでハインツ和風ポテトグラタン♪
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白味噌の甘さとバターの香りがジャガイモと良く合って美味しくできました♪
このレシピの生い立ち
ハインツのモニタープレゼントに当選して… いつもと少し違ったグラタンをと思い和風っぽい味付けにしてみたら大成功!!
作り方
- 1
ジャガイモは1cmの厚さに輪切りにして水にさらします。
- 2
タマネギは薄くスライス、ベーコンは1cm幅にカットしておきます。
- 3
ジャガイモの水をきり、平らなお皿に重ならないように並べレンジでチンして楊枝がスっと通るくらい加熱します。
- 4
フライパンにバターを溶かし、タマネギ→ベーコンの順に炒めます。
- 5
タマネギが透きとおるくらいになったら、ハインツグラタンソースと牛乳、白味噌を入れ中火で沸騰するまで加熱します。
- 6
グラタン皿にソースとジャガイモを交互に重ね入れます。
- 7
とろけるチーズ、パン粉をトッピングしてオーブントースターで好みの焦げ目がつくまで加熱して出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
お味噌は白味噌が合うかと思います(*^^*)
塩辛さが無く、程よい甘みが出てグラタンソースと良く馴染みます!
コツやポイントなど全くありません(^_^;)
失敗無しのボリューミーなポテトグラタンがハインツグラタンソースで簡単に出来ちゃいます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20429893






